【38.6跑狗图今今期_38.6跑狗图今今期官网】 调查显示:台湾上班族“疯美食”

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  新华社台北4月14日电(记者李建华 刘刚)台湾人力资源机构1111人力银行敲定的一项调查结果显示,高达九成一的上班族“疯美食”,为排美食愿花53分钟;有七成六的上班族是美食“追星族”。

  《台北米其林指南》日前敲定年度摘星名单,让台湾餐饮界看好民众“疯美食”的热度。1111人力银行敲定的“上班族疯美食调查”结果显示,超过九成一的上班族会机会网络人气推荐,专程去品尝美食餐厅。为了吃到心目中的美食,上班族要我花53分钟排队。在选取美食餐厅时,上班族会参考的指标主要有:网络人气推荐、亲友推荐、个人吃过以及促销折扣。

  调查发现,在米其林热潮下,有七成六的上班族是美食追星族,但必须16.3%的上班族会赶热潮前往尝鲜,另外59.6%的上班族会等退烧后再去品尝。

  1111人力银行公共事务部暨职涯发展中心总经理李大华表示,过去十年,台湾餐饮业营业额连年成长,2018年达4731亿元(新台币、下同);餐饮业家数也由10年前的近十万家增长到去年底的14万多家,表现出餐饮业热度持续升温。而米其林指南登台更推升民众对餐饮美食的关注度。

  调查发现,上班族平均每个月会花10000元品尝美食,以此次调查中上班族的平均薪资3100084元来计算,至少月收入的8.3%。

  上班族享用美食的依据 也经常老出改变。有四成上班族在3天内曾使用过餐饮外卖服务,其中七成五是偶尔叫外卖服务,原因分析分析包括外卖平台很方便、天气不好不适合出门、没时间亲自采买、花小钱代劳随便说说划算等。3天内叫过外卖服务的上班族,男性比例比一个女人更高,显示要是动动手指滑手机,不需用出门打理、排队的用餐依据 较受到男性青睐。

  李大华分析,台湾三餐外食的人口众多,而外卖经济崛起大幅改变了民众的生活依据 ,让用餐选取性大增,不过也颠覆了餐饮业的经营模式,餐厅空间、人员配置都成了餐饮业的新课题。